Reseptit
lähde makumatkalleTervetuloa reseptiarkistoomme!
Chef’s Table punaviini on saapunut Alkon hyllyille. Tulemme joka viikolla lisäämään reseptiikkaa sekä muita vinkkejä keittiöön. Pysythän mukana!
Punaviinihilloke + juustot
Punaviinihilloke + juustotPunaviinihilloke sopii erinomaisesti juustojen pariksi. Tämä on myös ihana lahjaidea kylään viemiseksi. Tarjoile ihanien rosmariinikeksien kanssa. Reseptin löydät myös Chef's Tablen nettisivuilta. Ainekset 3 kpl punasipulia 3 rkl...
Coq au vin
Coq au vinKukkoa tai kanaa viinissä. Aivan mieletön pataruoka, joka tosin kuulostaa niin vaikealta että jää helposti tekemättä. Tässä ohjeet ja Pipsan vinkit miten onnistut varmasti. Bon appétit!Ainekset 2 porkkanaa kuorittuna ja paloiteltuna 2 varsisellerin vartta...
French toast -croissantit uunissa
French toast -croissantit uunissaHerkullinen ja helppo jälkiruoka ranskalaiseen tyyliin. French toast ja tehty vielä croissanteista. On itsestään selvyys, että tämä herkku ei voi epäonnistua.Ainekset 4 munaa 2,5 dl maitoa 1 rkl sokeria 1 tl vaniljasokeria 0,5 tl...
Hernekeitto tuoreherneistä
Hernekeitto tuoreherneistäTuorehernekeitto on hienostunut versio perinteisestä hernekeitosta. Erinomainen alkuruoka, mutta tämä keitto toimii myös arkiruokana rapean leivän parina.Ainekset 2 rkl oliiviöljyä 1 iso sipuli 1-2 valkosipulinkynttä 700 g pakasteherneitä 1...